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酒米の王者「山田錦」

山田錦は、誕生して八十年以上経過してもなお、
その優れた酒造適性から、全国の酒蔵に重宝されています。
生産農家が、先人たちの技術を継承しながら、研究を重ね、
高品質な山田錦を栽培し続けているからこそ、今日の酒米の
王者としての地位を築いたといっても過言ではありません。
生産者・酒蔵、それぞれが継承してきた技術により
生み出された至極の日本酒をぜひご賞味ください。

お知らせ

NEWS
今年も開催!加東市「山田錦」乾杯まつり2023
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今年も『加東市「山田錦」乾杯まつり2023』を開催することが決定しました!

  「山田錦のふるさと加東」で収穫される山田錦は、酒米の最上級品として多くの酒造会社で醸造され、様々な名酒となり全国で愛されています。
 加東市「山田錦」乾杯まつりは、加東市産山田錦で醸された名酒が全国から大集合し、当日は、各酒造会社による名酒の試飲、販売のほか、地元グルメや酒器の販売、イベントも開催されます。
 そして、今年も「加東市産山田錦PR大使」の吉田類さんが会場に登場し、一緒にイベントを盛り上げていただきます!
 日本中を旅行した気分でお酒を楽しんでいただけますので、ご家族、お知り合いの方をお誘いのうえ、ぜひご来場ください!

日時:令和5年9月24日(日曜日)午前10時から午後2時まで
   ※加東市産山田錦PR大使任命式、鏡開きは、12時30分からを予定しています。
    鏡開き後に、「振る舞い酒」を無料プレゼント!
    アンケート回答者やお酒購入者は、ガラガラ抽選ができます。
会場:社中央公園ステラパーク(加東市中央図書館南側)
入場料:無料
無料シャトルバス運行:
 ・JR福知山線(JR新三田駅~中国縦貫自動車道~会場)
 ・JR加古川線(滝野駅~社町駅~halk横バスターミナル~会場)
 ・神戸電鉄(JAみのり三木支店~三木駅~会場)
主催:加東市「山田錦」乾杯まつり実行委員会

【注意事項】
 ・コロナウィルス感染症感染者数の状況により、会場での開催を中止する場合があります。
 ・消毒などのコロナウィルス感染症感染予防対策を講じて実施します。
 ・イベント内容、時間等は変更する場合があります。予め、ご了承ください。
 ・車を運転する方、未成年の飲酒は固くお断りします。
詳しくはこちら
加東市山田錦乾杯まつり2022開催のお知らせ
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新型コロナウイルス感染症感染拡大に伴い、開催を延期していました「加東市山田錦乾杯まつり2022」を以下の日程で開催します。
イベントでは、全国の20蔵が会場に集結し、各酒蔵自慢の銘酒の試飲、販売が楽しめるほか、地元グルメや酒器の販売も行われます。
3年ぶりの会場での開催となる当イベントにご家族、お知り合いお誘いのうえ、ぜひご参加ください!

開催日:令和5年3月5日(日)午前10時から午後2時
詳しくはこちら
加東市『山田錦』乾杯まつり2022に関するお知らせ
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令和4年9月23日(金・祝)に開催を予定していた加東市『山田錦』乾杯まつり2022は、新型コロナウイルス感染症感染拡大防止のため開催を延期します。
当イベントを楽しみにされていた皆様には大変申し訳ありませんが、ご理解のほどお願いいたします。
なお、延期後の開催日は以下のとおりです。

開催日:令和5年3月5日(日)

※イベント内容等の詳細が決まり次第、加東市のホームページでお知らせします。
※新型コロナウイルス感染症感染拡大防止のため、開催を中止する場合があります。予めご了承ください。
詳しくはこちら
加東市『山田錦』乾杯まつり2021オンライン販売会終了のお知らせ
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令和3年8月31日からオープンしていました加東市『山田錦』乾杯まつり2021オンライン販売会は、令和3年12月22日午後5時をもちまして終了となりました。
今年度も多数の方々に当サイトから、加東市産山田錦を使用した日本酒をご購入いただき心よりお礼申し上げます。
今後とも、加東市産山田錦の振興及び日本酒の消費拡大にご協力賜りますようお願いいたします。
獺祭純米大吟醸45 720ml 獺祭純米大吟醸磨き三割九分 720ml(旭酒造株式会社)販売終了のお知らせ
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旭酒造株式会社の獺祭純米大吟醸45、獺祭純米大吟醸磨き三割九分はご好評につき、完売しました。
たくさんのご購入ありがとうございました。
もうすぐ終了キャンペーン開催のお知らせ!(令和3年12月1日(水)~)
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加東市『山田錦』乾杯まつり特設Webサイトの開設期間は、令和3年12月22日(火)午後5時まで!
もうすぐ終了キャンペーンとし、12月1日(水)から、当サイトで飲み比べセットまたは、2,000円(税込み)以上の日本酒を購入していただいた方、先着200名に、乾杯まつりオリジナル木製コースターをプレゼント!
この機会にぜひ、加東市産山田錦を使用した日本酒をご購入ください!
獺祭三割九分ふじた販売終了のお知らせ
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獺祭三割九分ふじたは規定本数に達したため、販売を終了します。
ご購入いただき誠にありがとうございました。
限定100本!獺祭三割九分ふじた販売開始のお知らせ(令和3年10月1日午前10時00分から!)
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旭酒造株式会社と唯一村米契約をしている加東市藤田産の山田錦のみを使用して、数量限定で生産された日本酒です。
 乾杯まつりでは限定100本の販売です。ぜひこの機会にお買い求めください!
※購入は、お1人様2本までとさせていただきます。予めご了承ください。
オリジナルおちょこプレゼントキャンペーン終了のお知らせ
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令和3年8月31日から実施しておりました「オリジナルおちょこプレゼントキャンペーン」は、9月22日(水)13時30分をもちまして予定数に達したため、終了させて頂きます。ご注文いただき、本当にありがとうございました。
9月22日配信!!吉田類と加東で乾杯~今夜は日本酒で「いざ酔い」談義~
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加東市産山田錦PR大使で、酒場詩人の吉田類さんが加東市産山田錦を使った全国の銘酒を紹介していく生配信番組を9月22日に、(公財)加東文化振興財団YouTubeチャンネルで生配信します!
 古典芸能の若き担い手として、伸長著しい茂山逸平さん(狂言師)、桂吉坊(落語家)をゲストに迎え、加東市に里帰りを果たしたお酒たちを味わいつつ日本酒と古典芸能の関わりを紐解いていきます。
 加東市産山田錦を使用した日本酒を購入していただき、皆様も一緒に乾杯しましょう!!
配信日時:令和3年9月22日(水)19時00分から20時00分
詳しくはこちら

About Kanpai-Matsuri乾杯まつりとは

平成25年、「加東市日本酒による乾杯を推進する条例」の制定を機に、加東市の特産品「山田錦」で醸造された名酒の魅力を発信し、日本酒の消費拡大及び市内外の消費者へのPR並びに加東市産山田錦の認知度向上を図ることを目的に、乾杯まつりはスタートしました。
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Brand story ブランドストーリー 加東市産 山田錦とは?

現在、兵庫県の山田錦生産量は16,766t(令和2年産)であり、全国シェアの約6割を占めている全国一の山田錦の産地です。特に、県内山田錦の生産面積のうち約8割は、加東市がある北播磨地域が占めています。
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おすすめ商品

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人気商品

純米大吟醸酒

【限定100本】獺祭三割九分ふじた  ※お1人様2本まで
旭酒造株式会社と唯一村米契約をしている加東市藤田産の山田錦のみを使用して製造された、限定1,000本生産の限定酒です。
加東市藤田産山田錦を39%まで磨き上げた、優しいまとまりのある甘味と潔いキレのある後味と、限定酒ならではの味わいをお楽しみください。

※乾杯まつりでは、限定100本の販売です。予定本数に達し次第受付終了となります。
※購入は、お1人様2本までとさせていただきます。
当商品はふるさと納税でも取り扱いしています。
¥2,838 (税込)
澤屋まつもと守破離山田錦720ml 箱無
発酵した時の自然なガス感を感じられる逸品で、上品な酸とほど良い苦味の調和のとれた味わいが特徴です。
720ml/ ¥1,980 (税込)
獺祭 純米大吟醸 45 720ml 箱入
「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。
720ml/ ¥1,738 (税込)

純米吟醸酒

奥播磨純米吟醸 山田錦 720ml
香り控えめで旨味しっかりのお酒です。様々な温度、様々なお食事に合わせやすいちょっといい晩酌向きのお酒です。
720ml/ ¥1,760 (税込)
勝とう酒
平成29年9月から販売している勝とう酒は、関東加東応援団の皆さまが、山田錦のふるさと「加東市」の知名度向上を図るために、企画され、誕生したものです。
 勝とう酒は、加東市産山田錦を100%使用した純米吟醸酒で、名称に、「かとう」の言葉を掛け合わせているほか、実際に春日神社(加東市上滝野)にて、勝負事での勝利を祈祷されたものです。
 ラベルには、市の花であるコスモスや、名勝闘竜灘の鮎に加え、加東市の位置を示した日本列島がデザインされています。2020年に東京都で開催予定であった、オリンピック競技会およびパラリンピック競技会等のスポーツイベントやそれぞれの目標に向かって頑張っている方々を応援する気持ちを込めて作成に取り組まれていたものですが、新型コロナウイルス感染症終息の見込みがたたないなか、「勝とう!」酒でコロナに勝とう!というメッセージも込められています。
720ml/ ¥1,634 (税込)
義侠 燎 720ml
軽さとキレを併せ持ち、減農薬・減除草剤ならではの米の良さを体感できるお酒。
720ml/ ¥3,025 (税込)

純米酒

なんでんの 720ml
東条産の山田錦を使用した純米酒です。
720ml/ ¥1,650 (税込)
瑞穂黒松剣菱(化粧箱入) 720ml
優雅な香り剣菱ならでわのコクのある円熟な味わい。華やかな余韻を残しつつも後味を引かない切れの潔さ。
720ml/ ¥1,700 (税込)
特撰特別純米酒山田錦 720ml
酒造好適米の最高峰といわれる「山田錦」の中でも、特に高品位とされる兵庫県産米を100%使用。その米を丹念に磨き上げ、大関伝統の技で米本来のまろやかな香り、ふくよかな旨みを十分に引き出した純粋な純米酒の味と香りを大切にした特別純米酒です。
720ml/ ¥1,114 (税込)